冰糖百合 | 健保診所維基百科
冰糖百合百合食疗作用...百合,味甘微苦,性平,入心肺经;具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清, ...
甜味
白绿相映,香甜适口。
主料:梅子[1]50克,百合150克调料:冰糖[2]200克,糖桂花15克1.将百合入笼中蒸透,取出滗去水待用;青梅切开。
2.锅置中火上,加入400克清水,放入冰糖、桂花,待糖化汁浓时加入百合、青梅,待青梅、百合漂浮于汤面[3]时,出锅装入汤碗内即可。 [1]1. 广谱抗菌:实验证明,乌梅[4]水煎液对炭疽杆菌[5]、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌[6]、肺炎球菌[7]等皆有抑制作用,对大肠杆菌[8]、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌[9]、霍乱弧菌[10]等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌,及人型结核杆菌[11]均有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌[12]等致病皮肤真菌[13]有抑制作用;2. 抗过敏:乌梅水煎剂及其合剂能减少豚鼠蛋白性休克的动物死亡数,对离体兔肠也有明显抑制作用,证明乌梅可以抗蛋白质过敏;
3. 促进胆汁分泌乌梅能够使胆囊收缩,促进胆汁分泌和排泄,为治疗胆道蛔虫症[14]之良药;4. 解暑生津梅果肉含有较多的钾,用乌梅制作的酸梅汤,可防止汗出太多引起的低钾现象,如倦怠、乏力、嗜睡等,是清凉解暑生津的良品;
梅子5. 防癌抗癌:乌梅体外试验对人体子宫颈癌有抑制作用,抑制率在90%以上,常食梅肉可以防癌抗癌,益寿延年。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1[15]、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳[16]的功效,对病后虚弱的人非常有益。梅子适合人群:
一般人群均可食用,胃酸过多[17]者、外感咳嗽[18]、湿热泻痢等忌食。自从秋天开始,清肺、润肺、去燥的食物几乎就没离开过我家的餐桌。像山药、银耳、百合、梨等等这些白色的食材,都有很好的润肺去燥的作用,老妈就经常换着花样搭配着煲汤、炖糖水给我喝。坚持了几个月,效果终于在前几天的“令人惊悚”的“雾霾周”显现出来,随着雾霾天气的持续,周围的朋友纷纷出现了咳嗽、嗓子不舒服的现象,而我天天出门各种聚会办事,这些症状丝毫没有在我身上发生...
立秋了,冰糖梨子百合湯要常喝,清熱養陰潤肺好 | 健保診所維基百科
咳咳咳!長期乾咳偏方喝百合梨水 | 健保診所維基百科
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鮮百合和冰糖一起蒸有什麼好處? | 健保診所維基百科
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冰糖炖百合的功效 | 健保診所維基百科
您好。百合具有润肺止咳、清心安神的作用,慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者可尝试使用,特别适用于肺热久咳和肺燥咳嗽的患者,前者表现为痰 ... Read More
冰糖百合 | 健保診所維基百科
冰糖百合百合食疗作用 ... 百合,味甘微苦,性平,入心肺经;具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。 主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清, ... Read More
百合冰糖功效,百合冰糖功效与作用 | 健保診所維基百科
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秋天要潤肺,可吃銀耳百合冰糖@ Boavista 資訊 | 健保診所維基百科
200908302038秋天要潤肺,可吃銀耳百合冰糖 · 1.具有養陰潤肺的功效,可改善陰虛久咳,痰中帶血,咽痛失音。 · 2.具有清心安神的功效,可改善熱病後期,餘熱未 ... Read More
百合功效多清肺潤燥止咳安神 | 健保診所維基百科
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