[中壢美食]晨欣鐵板吐司~20元起吃韓式鐵板土司佛心 ... | 健保診所維基百科
2019年2月26日—[中壢美食]晨欣鐵板吐司~20元起吃韓式鐵板土司/佛心銅板價不用飛出國這裡就吃得到/可愛貨櫃屋中壢大崙早餐01.Feb.2019大崙的朋友們你們知道 ...
[中壢美食]晨欣鐵板吐司~20元起吃韓式鐵板土司/佛心銅板價不用飛出國這裡就吃得到/可愛貨櫃屋中壢大崙早餐01.Feb.2019
大崙的朋友們你們知道嗎??想吃韓式鐵板土司不用搭飛機,大崙也吃得到哦。
一樣的美味,一樣的手法,價格卻不到一半而已哦!!
說到鐵板吐司,可不是把土司放到鐵板上去煎一煎而已
要煎到外皮略焦酥,內部卻軟嫩保水,可是要有點功夫呢!!
跟烤麵包機烤出來的土司,口感截然不同
煎蛋用特製的模板製作,平價早餐滋味不平凡,讓大家每一口都是土司夾到蛋的完美感受。
趁蛋液尚未成形時快速攪拌,更是日式歐姆蛋的作法,讓蛋變得更鬆軟。
沒錯沒錯,來了來了
韓式鐵板土司的精華
一大塊新鮮的奶油直接在塗抹在鐵板上
鐵板上一定是用新鮮奶油塗抹過的香氣
讓煎過的土司帶上一層奶油香氣
跟奶油直接塗抹在土司上的厚重感截然不同
就像是自然散發出的淡香水,淡雅卻不搶主角的風采
首推招牌薯泥蛋吐司
雖然說是薯泥,不過切面可以看出完整的薯塊
讓口感綿密跟塊狀的嚼勁交融絲絲入扣
調味很清新,沒有過多美乃滋的厚重感
又出現了
小愛心目中肉類的好朋友就是花生醬
而且還是用美國大牌子的花生醬
且挑選有顆粒的,吃起來有花生醬的...
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