雲林「財神咖啡館」一定要去!看百年中藥行如何大翻身 ... | 健保診所維基百科
2020年8月31日—2018年開幕的「保生堂漢方咖啡館」,坐落於北港鎮市區,前身是百年中藥房,也是北港武德宮財神廟發源地,經由北港在地人氣咖啡館「樂咖啡」 ...
曾經是百年中藥房的保生堂漢方咖啡館,經過後代的重新改建,保留老藥行的韻味風貌,以中藥結合咖啡,激盪出全新火花,帶領人們在百年老屋中,品嚐帶有人蔘、枸杞風味的咖啡,也感受神明供奉的宗教力量。
宗教氣息濃厚的雲林北港,是一座有神明坐鎮的老城,充滿著眾多參拜的各式廟宇,當地也販售著許多台灣傳統點心等,這是北港給人們專屬的老城旅行印象。2018年開幕的「保生堂漢方咖啡館」,坐落於北港鎮市區,前身是百年中藥房,也是北港武德宮財神廟發源地,經由北港在地人氣咖啡館「樂咖啡」和「悅職人手沖高山茶」的創辦人改建後,搖身一變成為漢方咖啡館,保留了老字號中藥行的古厝風情。
在空間設計上,採用「中西合璧」的概念,幽暗昏黃的燈光搭配中藥老舖典型的木質櫃台,保有百年來別有韻味的漢藥櫃,將放置藥材的鐵桶和咖啡罐並列,讓咖啡館依舊留有中藥房的風情,一新一舊的巧思下,賦予了老屋新靈魂,飄散著濃厚歲月痕跡的老藥房氛圍,讓人踏入咖啡館時,宛如重返昔日經營藥房的絡繹不絕時光。
將中藥行轉型為咖啡館,也推出了許多結合漢方的飲食,例如黃金蟲草雞湯、御燉人蔘雞湯等養生餐點,強調低溫來襲,人體抵抗力減弱容易生病,養生餐點以中藥溫補提升抵抗力,希望藉由食療,讓大家感受到結合中藥的咖啡館風貌,吃美食喝咖啡之餘也能強健身體。
談起保生堂中藥行店裡為何會供奉著神明,必須要回溯到44年前,藥房主理人陳茂霖的妻子突然患重病,經由提點才發現店內三百多年前...
又潮又古!走進雲林北港「保生堂漢方咖啡館」,感受對時間的 ... | 健保診所維基百科
保生堂中藥行化身漢方咖啡館養生餐飲助抗疫 | 健保診所維基百科
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