[苗栗景點]苑裡景點美食推薦~聞香下馬&苑裡老街 | 健保診所維基百科
2020年7月11日—大中午的,先來填飽肚子比較要緊,哇~那一家店那麼臭屁,竟然叫做「聞香下馬」!!!來到灣麗(苑裡),已經先大概看一下要吃什麼了...↑我們還是 ...
大中午的,先來填飽肚子比較要緊, 哇~那一家店那麼臭屁,竟然叫做「聞香下馬」!!! 來到灣麗(苑裡),已經先大概看一下要吃什麼了… ↑我們還是選擇了大家比較推薦的,位在老街上的這一家~聞香下馬, 一開始出名的原因主要是因為苑裡靠海,所以有鯊魚, 老闆很厲害的用鯊魚做出一桌子的美味料理, 不管是.鹽酥鯊魚、炒鯊魚皮、煎鯊魚、蒸鯊魚、鯊魚、 老闆料理鯊魚的方法媲美石門活魚~~~真的太強囉!
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↑開始點菜囉!這邊的小菜很多種,東西也都很好吃喔!
↑這邊的招牌菜之一,福菜肉丸,很下飯的一道菜, 吃起來很有家常味,瘦肉跟肥肉的比例就是剛剛好, 不會讓你有吃到太多肥肉的油膩感,瘦肉也不乾澀, 加上福菜有點脆度口感層次更加豐富, 調味也很剛好,不會過鹹喔!
↑再來就是這個悶香魚了,本來招牌好像是黃魚, 但是因為目前不是產季,所以是用香魚。
↑這邊的特色是,一悶下去~整個香魚從頭到腳都可以吃呢! 一咬下去整個都化開了,一點都不怕有魚刺, 有點像罐頭魚的感覺,但是確有不同的香味,
↑還有新鮮滷竹筍,滷竹筍吃起來很脆又很嫩, 一點苦味都沒有咬下去,竹筍香甜的味道都出來了, 配上一點點的魯汁鹹味把他的甜更加帶了出來。
↑老闆推薦的滷羊蹄筋,吃起來一點羊騷味都沒有, 我竟然吃完還不知它是羊,還是問...
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