文旦消水 | 健保診所維基百科
2019年9月10日—中秋節,文旦,柚子,消水,辭水(圖/翻.△文旦必須於通風處,放置...消水就是把文旦放在通風處,至少1到2周。」,也有網友說,「現在才知道。,2017年10月7日—文旦辭水(消水)現象說明·以上為台南農改場提供資料(1)若消費者想馬上品嚐,應選果皮呈淡黃色者佳,但消費者此時以為果皮醜醜的,以為文旦 ...,消水就是把文旦放在通風處一段時間(通常是1-3周),使其慢慢成熟水分消失後,果皮成皺摺狀,果色也換轉變成黃褐色,雖然外表變醜了,但內藏的果肉,甜份上升, ...,2015年9月16日—其實「柚子縮水」是一個正常現象喔!在台...
「文旦」擺多久才能吃?「消水」過後醜不拉磯的才 ... | 健保診所維基百科
2019年9月10日 — 中秋節,文旦,柚子,消水,辭水(圖/翻. △文旦必須於通風處,放置 ... 消水就是把文旦放在通風處,至少1到2周。」,也有網友說,「現在才知道。 Read More
文旦辭水(消水)現象說明 | 健保診所維基百科
2017年10月7日 — 文旦辭水(消水)現象說明 · 以上為台南農改場提供資料 (1)若消費者想馬上品嚐,應選果皮呈淡黃色者佳,但消費者此時以為果皮醜醜的,以為文旦 ... Read More
MIT興大驗證農產品市集 | 健保診所維基百科
消水就是把文旦放在通風處一段時間(通常是1-3周),使其慢慢成熟水分消失後,果皮成皺摺狀,果色也換轉變成黃褐色,雖然外表變醜了,但內藏的果肉,甜份上升, ... Read More
文旦這樣最好吃~ | 食材研究所 | 健保診所維基百科
2015年9月16日 — 其實「柚子縮水」是一個正常現象喔!在台語裡叫做「辭水」,俗稱「消水」。也就是說柚子採收過後表皮水分慢慢消散 ... Read More
「文旦等級」怎麼分?越小顆真的越甜嗎?柚農:買回來放 天 ... | 健保診所維基百科
2016年9月9日 — 為什麼有的文旦十斤500有找,有的十斤要700,有的十斤竟然破千!奇怪 ... 文旦買回來之後最好經過5到10天「消水」,這樣吃起來風味會更優。 Read More
「辭水」後才好吃?挑選柚子三撇步大公開! | 健保診所維基百科
2020年9月7日 — 「辭水」其實是台語的說法,俗稱「消水」。柚子剛採收下來時,表皮水分飽滿,此時的柚子雖然可以吃,但果肉水分較不多,吃起來偏硬 ... Read More
「文旦」擺多久才能吃?「消水」過後醜不拉磯的 ... | 健保診所維基百科
2019年9月10日 — 中秋節除了要烤肉、吃月餅外,還不能少了「文旦」來應景,不過,許多 ... 文旦的認知都錯了,文旦真正最香甜、多汁的時期,就是文旦「消水」 ... Read More
文旦趕「消水」 用電扇狂吹 | 健保診所維基百科
2019年9月11日 — 今年受連續降雨影響,文旦含水太多,農友趕緊用電扇吹文旦加速「消水」,惟電扇不是給人吹,而是給水果吹,也形成強烈對比。 (記者劉濱銓 ... Read More
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小柚子兒科診所
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